Marzo 29, 2020

Los mejores bares y restaurantes históricos de Barcelona

Barcelona es mundialmente conocida por ser una de las ciudades más modernas de Europa con su gran cantidad de restaurantes extravagantes y espacios de arte contemporáneo.

Sin embargo, los más de 2000 años de historia de Barcelona son una de las muchas razones por las que millones de turistas acuden a la ciudad cada año. Una excelente manera de transportarse en un viaje por el pasado de Barcelona es visitar uno de sus encantadores bares o restaurantes históricos.

Habiendo existido desde los gustos de Hemmingway y Picasso, es poco probable que vayan a algún lado pronto, así que si no logras exprimirlos a todos en tu viaje, ¡siempre habrá la próxima vez!


Tienden a estar bastante escondidos, por lo que hemos hecho la parte difícil por ti y hemos seleccionado lo mejor de estos clásicos atemporales.

Los mejores bares y restaurantes históricos de Barcelona

Restaurantes

Todos los amantes de la comida estarán encantados de saber que Barcelona es una ciudad bendecida con una rica historia de tradición culinaria. Muchos de los restaurantes donde nacieron los platos típicos catalanes todavía están disponibles para cenar en la actualidad.

Restaurante Can Culleretes (Carrer d'en Quintana, 5): Sería un pecado no incluir este lugar en los mejores restaurantes históricos de Barcelona. Este legendario restaurante abrió sus puertas en 1796, originalmente como una pastelería y cafetería, y ahora tiene el récord como el segundo restaurante más antiguo de España. A solo un tiro de piedra del corazón del Barri Gòtic, ¿qué podría ser mejor que los platos españoles tradicionales y sabrosos en una ubicación tan fantástica?


Las fotos y las pinturas al óleo de sus famosos invitados anteriores se exhiben con orgullo en las paredes y los amables camareros siempre están ansiosos por compartir historias sobre artistas, celebridades y escritores conocidos que solían ser comensales habituales aquí en el pasado. Una de las favoritas es cómo el restaurante tenía más cucharas que clientes, y así es como curiosamente se llamó 'Restaurante Can Culleretes'.

Els 4Gats (Carrer de Montsió, 3): Fundada en 1897, fue inicialmente inaugurada por Pere Romeu, cuya ambición era crear un restaurante que imitara el restaurante de estilo parisino en el que trabajaba en la capital francesa. Pronto se convirtió en un punto de encuentro central para las figuras más prominentes del período modernista de Cataluña, como Pablo Picasso y Ramon Casas i Carbó. Los artistas mostrarían sus obras de arte aquí y Picasso incluso realizó su primera exposición en Els 4Gats. Desafortunadamente, se vio obligado a cerrar hasta principios de los noventa, debido a problemas financieros, cuando volvió a abrir como un sofisticado restaurante de tapas, bar y cervecería.

Ofrecen un amplio desayuno, almuerzo y cena para satisfacer sus antojos de alimentos durante todo el día. Dirígete a su Gastrobar para disfrutar de una exquisita velada gastronómica donde podrás probar su famoso pulpo salteado. Alternativamente, tome una bebida rápida ya que vale la pena visitar el restaurante favorito de Hemmingway. Si eres un amigo del cine, puedes reconocer el interior del restaurante de "Vicky Cristina Barcelona" de Woody Allen.


7 Portes (Passeig Isabel II, 14): uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona, ​​fue construido originalmente por Josep Xifré i Cases, uno de los caballeros más ricos de su tiempo en Cataluña. Decidió abrir un restaurante y cafetería de estilo lujoso en el mismo edificio en el que vivía y trabajaba. Fue diseñado para que hubiera 7 puertas para los clientes, de ahí el nombre, para agregar a la extravagancia del restaurante.

Con más de 175 años de experiencia, este clásico de la ciudad sin duda conoce buena comida. Con una amplia selección de platos catalanes y mediterráneos, todos hechos con productos frescos y de temporada, realmente hay algo para todos aquí. Si es lo suficientemente bueno para los gustos de Picasso, Miró y Federico García Lorca, ¡estamos seguros de que será lo suficientemente bueno para ti!

Barras

Barcelona está llena de bares históricos, sin embargo, hay unos pocos que son verdaderos tesoros que vale la pena visitar.

London Bar (Carrer Nou de la Rambla, 34): Justo al lado de La Rambla, no podría pedir una ubicación más céntrica para este punto de acceso bohemio. Más café europeo que bar metropolitano, su carácter único y decoración modernista es lo que lo hace tan querido entre los lugareños y los turistas. Su historia llena de acontecimientos es evidente a través de su carpintería manchada de humo y su acabado rústico, lo que no sorprende que este lugar haya sido un lugar agradable para los apostadores desde principios del siglo XX.

Ya sea que esté buscando un lugar para disfrutar de su café de la mañana o tomarse unas copas antes de dirigirse al club, lo tiene todo. Si bien puede que no sea el lugar más lujoso, irónicamente, una de las razones por las que es tan popular es gracias a su conexión Wi-Fi gratuita, ¡un día moderno esencial!

Café de l'Opera (La Rambla, 74): una de las favoritas entre los lugareños desde la década de 1920, no confunda esta joya vintage con otra de sus cafeterías. Su interior de estilo art nouveau habla por sí mismo, con pinturas antiguas y espejos grabados colgados en las paredes para que todos los admiren.

Pruebe algunos de sus deliciosos churros recién hechos, al más puro estilo español, mientras se relaja en el patio exterior y contempla el ajetreo y el bullicio de la ciudad. Te encontrarás con todo tipo de personas, desde asistentes de ópera bien vestidos hasta turistas doloridos que tienen ganas de sentarse después de luchar por La Rambla.

Casa Almirall (Carrer de Joaquín Costa, 33): Este lugar solo puede describirse como el lugar donde el tiempo se detiene. Apenas ha cambiado desde su apertura en la década de 1860, esta es su mejor opción si está buscando una experiencia auténtica en un bar tradicional español. Con un ambiente cálido y acogedor, este bar puede ser difícil de resistir, así que ¿por qué no tomar una copa de vino o, si te sientes valiente, un trago de ajenjo (uno de los favoritos de la época)? Alternativamente, si eres un fanático del vermut, recientemente reintrodujeron su famosa "oliveta" para celebrar su 150 cumpleaños.

Cóctel Boadas (Carrer dels Tallers, 1): llamando a todos los amantes de los cócteles, se dice que este establecimiento familiar es el bar de cócteles original en España. Transpórtate a los años 30 mientras estás rodeado de retratos familiares, periódicos viejos, cartas y otros recuerdos de Miguel Boadas. Su ausencia de un menú de bebidas significa que puede ser creativo y crear sus propios brebajes hechos con uno de sus muchos espíritus, incluidos vodkas rusos, ginebras inglesas y rones caribeños.

Propina: Como un punto caliente en el círculo profesional para las bebidas después del trabajo, es aconsejable vestirse informalmente para mezclarse con los trabajadores de la ciudad.

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