Marzo 30, 2020

Los mejores restaurantes en Cambridge, Reino Unido: la perspectiva de un local

Si visita Inglaterra, Cambridge es una visita obligada. A menos de una hora de Londres en el tren, está lleno de lugares históricos y calles empedradas.

Es sede de una de las universidades más antiguas y prestigiosas del mundo, es el hogar del pasatiempo único (y un tanto extraño) de los juegos de palabras, y es un bienvenido descanso del bullicio frenético de Londres. Y si te estás tomando el tiempo para visitar, ¡no está de más probar algunos de los mejores restaurantes que la pequeña ciudad tiene para ofrecer!

Aunque podría optar por una de las muchas grandes cadenas que tienen sucursales de Cambridge, hay muchos restaurantes de menor escala que hacen más que solo competir; superan con creces el estándar. Aunque Cambridge es una ciudad bastante pequeña, sus restaurantes abarcan todo un mundo de culturas y países, por lo que en esta lista se ha intentado proporcionar una sección transversal de lo mejor.


Pho

Escondido a la vuelta de la esquina de la plaza del mercado, Pho (pronunciado "fuh") se especializa en cocina vietnamita al estilo de la comida callejera, y apareció en Cambridge solo este año. El personal es realmente útil para los novatos, explicando cómo funcionan los platos (usted mismo agrega las hierbas y adorna a la sopa) y haciendo un gran trabajo al elegir recomendaciones.

¡Prueba los rollitos de verano y primavera para comenzar, y no te vayas sin que al menos una persona pruebe el plato del título! Aunque los precios, por supuesto, no se parecen a lo que serían en Vietnam, es bastante económico y definitivamente vale la pena.
phocafe.co.uk

Plaza del mercado Dim Sum

Aunque quizás sea una exageración describir este puesto como un "restaurante", es una característica lo suficientemente regular del mercado de Cambridge como para calificarlo para esta lista. Siempre lleno de clientes habituales chinos (y muchos turistas), ofrece quizás el mejor Dim Sum de la ciudad. Prueba todas las albóndigas: todas son deliciosas. Aunque puede quemar un pequeño agujero en su bolsillo si realmente los prueba todos. Valdrá la pena.


Nanna México

La casa del "burrito de gran culo", Nanna México ahora tiene algunos hilos a su favor: desde sus humildes comienzos como una codiciada camioneta móvil de comida, se han expandido para llenar dos restaurantes, y ambos están constantemente ocupados. Su éxito seguramente se debe al ingenio de su simplicidad: elija una envoltura, un relleno y un nivel de especias, y ya está listo; Es el metro de la comida mexicana, pero mejor.

Aún dando vueltas por los distritos de negocios de Cambridge en su camioneta de confianza, al tiempo que captura fácilmente a la desafortunada población turística que deambula por las calles en busca de un bocado barato para comer con su olor salival, esto será un éxito si lo que busca es fácil, barato, Comida rápida única.
nannamexico.com

Cocum

Cocum, un restaurante indio poco conocido de Keralan, ubicado fuera del centro de la ciudad, es el tipo de lugar donde los lugareños traen a amigos y familiares visitantes; Es un secreto bien guardado que raramente frecuentan los turistas. Su distancia desde el centro está más que compensada por la embriagadora exquisitez de sus platos.


Se ofrecen todos los curries indios estándar, pero intenta convencerte a ti mismo y a tus compañeros de que se ramifiquen y prueben un dosa si no lo han probado antes; un alimento básico del sur de la India lleno de panqueques que no puede dejar de impresionar. Aunque el servicio aquí es lento (¿esto quizás lo hace más auténtico?), El personal es amable y el tamaño de la factura lo hará más que dispuesto a perdonar.
cocumrestaurant.co.uk

Fideos Yippee

Escondido en el empotrado de King Street, Yippee Noodle es un gran centro para una reunión informal con amigos para un plato humeante de fideos. Establecido con largos bancos en filas en todo el restaurante, el lugar tiene un ambiente amigable e inclusivo, y tiende a estar lleno de grupos de estudiantes parlanchines, siempre una buena señal: los estudiantes tienen un radar muy bueno para comer barato. Prueba el plato característico de fideos Yippee si no puedes decidirte; Es un verdadero ganador.
yippeenoodlebar.co.uk

Así que aquí está mi resumen de la gira gastronómica local de Cambridge. ¡Feliz burla!

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