Abril 3, 2020

Coral Resort Bakery, Coral Bay, Australia Occidental

Una cosa que debe decirse sobre la Costa de Coral de Australia es que las opciones de comida en la mayor parte de la ruta entre Perth y Exmouth apestan.

Al llegar a Coral Bay, uno de los lugares más mágicos del viaje, Panadería Coral ResortLos pasteles y tartas son un soplo de aire fresco.

El más intuitivo de ustedes estará pensando que la playa no es realmente el mejor lugar para comer pasteles de carne grasosa, cursi y llena de salsa. Quiero decir, en este entorno estás casi obligado a usar un traje de baño y los pasteles no son exactamente adelgazantes. Y hace un poco de calor para consumir pasteles horneados al vapor. Pero a eso digo: nunca te saltes los pasteles si te encuentras en Coral Bay, Australia Occidental. E invierta en una buena pieza.

Si eres como Charlie y yo, conducirás por el desierto rojo durante horas para llegar a una calle de Coral Bay con forma de oasis, bordeada de palmeras, sabiendo muy bien que los 1.5 supermercados de la ciudad no tendrán frescos La comida y la cocina serán casi imposibles. No estará lo suficientemente organizado como para traer sus propios suministros, por lo tanto, casi definitivamente tendrá que comer fuera.

Hay solo tres restaurantes en Coral Bay, todos caros y ninguno increíble. Aletas Cafe es una buena opción para cenar, pero para un almuerzo rápido, Panadería Coral Resort es tu mejor apuesta Está en el único centro comercial (que contiene cuatro tiendas). No te lo puedes perder. En Australia, debe tomar un descanso del sol al mediodía, de todos modos, si no quiere morir de cáncer de piel a la edad de 35 años. No hay ozono allí.

Es difícil separarse de la playa virgen de Coral Bay, pero no se pierda estos pasteles. Están todos escondidos en el gabinete de calentamiento, brillando detrás del vidrio, esperando ser consumidos amorosamente ... por mí. Dividimos tres para el almuerzo un día y fuimos con carne y queso clásico, carne de res al curry y arrecife y carne de res.

Mi única experiencia de pastel australiano antes de esto fue en Pie Face en Nueva York cuando me preocupaba tener que vender mi cabello como Fantine, no tengo mucho para comparar con Coral Resort Bakery, pero confía en mí, estos son geniales. El estofado de ternera está caliente, en capas sobre queso derretido y todo envuelto como un gran regalo en una corteza escamosa, pero suficientemente estructural. Me encanta cómo cada pastel tiene una forma diferente y tiene una decoración de corteza diferente para diferenciarse. Se nota que se hicieron con cuidado. La carne y el queso eran muy buenos, pero creo que los arrecifes y la carne fueron los ganadores de los tres. La misma carne picada se colocó sobre gambas tiernas en salsa blanca. La carne de curry era mi menos favorita, y un poco aburrida. :(

En la Costa de Coral de Australia no se pueden esperar muchos restaurantes geniales, pero ciertamente se puede esperar una deliciosa tarta entre la espléndida belleza natural.

Ah, y no comas Chicken Treat, no importa cuán desesperado te sientas.

Panadería Coral Resort: Coral Bay Arcade, Robinson St., Coral Bay, Australia Occidental