Abril 4, 2020

La moda de las magdalenas en Londres

En el Reino Unido, actualmente es la Semana Nacional de la Magdalena, pero aquí en Londres Estos lindos pasteles son populares durante todo el año.

Mini bizcochos cubiertos con glaseado elaborado, el magdalena Se puso de moda por primera vez hace unos años en los EE. UU. (aproximadamente cuando Carrie le dio un mordisco a uno en Sex and the City) y las ventas repuntaron en Europa poco después. Si eres fanático de este dulce regalo, sin duda puedes satisfacer tu antojo en Londres.

Quizás el emporio de cupcakes más conocido es la panadería Hummingbird de estilo americano, con sucursales en la moda Notting Hill (cerca Mercado de Portobello), Soho y South Kensington. Además del clásico de vainilla y chocolate, Hummingbird también hornea variedades como terciopelo rojo y pastelitos de fondo negro, con ocasionales 'sabores de invitados' como frutas o incluso refrescos. Desde £ 1.75, estos pintorescos pudines no te arruinarán. En Hummingbird se ofrecen brownies, pasteles y otras golosinas de inspiración estadounidense.


No es así en Lola's: esta panadería, con concesiones en el buque insignia Topshop, Harrods y Selfridges se concentra únicamente en cupcakes, con una amplia gama de sabores disponibles.

Los mercados de Londres son otra gran fuente de pastelitos, con Violet Cakes a la venta tanto los sábados Mercado de Broadway en Máquina de alquiler (en la imagen) y la tienda de Violet en Wilton Road. Estos pasteles bellamente helados son deliciosos, con sabores creativos que incluyen caramelo salado. También hay opciones sin gluten, como los cupcakes de polenta de almendras sorprendentemente sabrosos con glaseado de fresa. Los fanáticos veganos de los cupcakes deben buscar a Ms Cupcake, que se puede encontrar en Mercado de Greenwich o Carril de ladrillo'Old Truman Brewery Complex.

Para todos los gustos, pero nada de la sensación cursi que generalmente va de la mano con los cupcakes, el recién llegado Cox Cookies & Cake en Soho ofrece cupcakes cubiertos con pucheros o calaveras y huesos cruzados comestibles con pintalabios.

Escrito y contribuido por BritAbroad
www.talesofabritabroad.blogspot.com



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