Agosto 6, 2020

Glasgow, Escocia - Dos días para el buitre cultural

Hay más en Glasgow que las principales atracciones y, a pesar de que dos días no son suficientes para capturarlos a todos, es suficiente para despertar el apetito por un viaje de regreso una y otra vez al "querido lugar verde".

Día uno:
El comienzo del primer día comienza con el almuerzo en el Grill on the Square en Royal Exchange Square. Este galardonado restaurante ofrece el mejor bistec de la ciudad, pero con un excelente menú de almuerzo a precio fijo a un precio asequible. Con vista a la bulliciosa plaza, los comensales pueden admirar la arquitectura de este famoso monumento de Glasgow del siglo XVIII.

El whisky es la "bebida nacional de Escocia" con más de cincuenta destilerías en todo el país. Fundada en 1823, la Destilería Auchentoshan, ubicada al pie de las colinas de Kilpatrick, produce el "whisky número uno de las tierras bajas del mundo", perfecto para una copita de la tarde. Ofrece tanto a los recién llegados como a los entusiastas del whisky la oportunidad de hacer el recorrido o incluso llenar a mano su propia botella de Auchentoshan, que significa "Rincón del campo", de un barril especialmente seleccionado.


Con el cálido resplandor del whisky aún persistente en el paladar, el viaje conduce ahora de regreso al centro de la ciudad y continúa con la vena de "agua de vida" hasta el Pot Still. Con un conocimiento inigualable y una gama de whisky, el galardonado Pot Still es imprescindible para aquellos con el error del whisky. Ubicado en un edificio que data de 1835, este pub ofrece literalmente cientos de etiquetas y un menú de comida saludable. Los clientes no solo pueden disfrutar, sino también ser educados en este tranquilo pub tradicional.

La mayoría de las noches se puede encontrar música en vivo en el Glasgow Royal Concert Hall de 2.500 asientos. Aquí se puede escuchar una amplia gama de música interpretada por algunos de los artistas más conocidos del mundo. Aquellos que esperan un autógrafo en la puerta del escenario pueden calentarse luego en el cercano Park Inn Hotel para la fiesta posterior al espectáculo y una copa nocturna.

Día dos:
Como el segundo día pertenece al mundialmente famoso arquitecto de Glasgow Charles Rennie Mackintosh, el único lugar para comenzar es la Escuela de Arte de Glasgow en la calle Renfrew. Este edificio, diseñado por Mackintosh en 1896, no solo muestra al público sino que también es una escuela de arte en funcionamiento. Los estudiantes realizan un recorrido por el trabajo original de Mackintosh, que incluye sus muebles, azulejos de vidrio y herrajes. Aprende sobre el hombre y su legado.


Continuando desde la Escuela de Arte, es costumbre tomar un té en las famosas Salas de Té Willow en la calle Sauchiehall. Diseñados por Mackintosh en 1904, los clientes acuden en masa para tomar un té y disfrutar de bollos como los clientes de antaño. Después de una restauración de la "Habitación de Lujo" en 1983 y de la "Galería" en 1995, las salas de té Willow han vuelto a su esplendor original. Esto le ha permitido convertirse en uno de los miembros fundadores del Gremio de Salones de Té del prestigioso British Tea Council.

El siguiente en el camino de Mackintosh es el Museo de la Escuela de la Calle de Escocia, un corto salto en el metro, en el sur de la ciudad. Trazando el recorrido de la educación escocesa desde 1872 hasta finales del siglo XX, el edificio en sí fue diseñado por Mackintosh entre 1903 y 1906. Incluyendo tres aulas de distintas épocas, los visitantes pueden experimentar la educación escocesa desde tiempos pasados ​​o estudiar los planos del gran hombre para El edificio en la sala Mackintosh.

A medida que avanza el día, incluso el buitre cultural más ardiente necesitará recargar sus baterías y no hay nada mejor que en el legendario restaurante Rogano. Con un estilo único en la decoración de la década de 1930, Rogano cuenta con el título del restaurante más antiguo de Glasgow. Anfitrión de muchas celebridades a lo largo de los años, los comensales pueden disfrutar de los 30 elegantes a un precio muy asequible con el excelente menú de Café Rogano.

Asistir a una presentación nocturna en el Theatre Royal es el escaparate perfecto para el día. Hogar del grupo Scottish Opera, Theatre Royal presenta una serie de producciones y con algunos de los actores más aclamados por la crítica de Gran Bretaña pisando los tableros, los asistentes al teatro tienen muchas opciones para elegir. Construido en 1879, el edificio actual es la tercera construcción en este sitio después de que el fuego destruyera a los dos anteriores. Finalmente, se mueve hacia el Station Bar cercano después de la presentación para relajarse y obtener un merecido apagador de sed. Para el buitre de la cultura han pasado bastante dos días.



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