Julio 7, 2020

Un sabado en Estocolmo

Siempre he tenido algo por Escandinavia. Poderosos bosques de pinos; lagos glaciares; alces errantes; La aurora boreal y una saludable dosis de Stieg Larrson se habían asimilado en mi mente para crear una tierra encantadora de gente guapa y elegantes prendas de punto.

Arenque en escabeche aparte, este era el tipo de lugar en el que quería vivir. Por lo tanto, tenía muchas esperanzas cuando visité Estocolmo, Suecia.

Södermalm: el Shoreditch de Estocolmo

Al llegar un sábado frío y crujiente, de inmediato atravesamos la ciudad hasta Södermalm, el Shoreditch de Estocolmo. Lleno de tiendas vintage, boutiques de moda, laboratorios de café y suecos dolorosamente geniales, es un lugar divertido y relajado para pasar un sábado por la mañana. También conocido como SoFo (llamado así por el SoHo de Londres), pasamos horas paseando por estas bonitas calles, antes de dirigirnos a la joya de la corona de Estocolmo: Gamla Stan (el casco antiguo).


El casco antiguo se encuentra en una pequeña isla propia, rodeada por las aguas oscuras del mar Báltico, y el contraste con Södermalm fue inmediato. Esta isla era una de sinuosas calles empedradas; edificios altos e inclinados de cálidos rojos y naranjas; palacios rosados; iglesias; y plazas medievales. Inmediatamente entramos en una de esas plazas: Stortorget. La plaza más antigua de Estocolmo, llena de edificios emblemáticos, incluidos los famosos edificios "Número 18" y "Número 22". Fue aquí donde probamos por primera vez la infame tradición sueca de "Fika". Una institución social en Suecia, Fika significa tomar un café con amigos, colegas y familiares. Con muchos suecos disfrutando de hasta 8 Fika al día, es seguro decir que había muchos cafés para atascarse en este pasatiempo sueco.

Djurgården: la isla del "jardín" de Estocolmo

Después de una dosis de Estocolmo medieval, nos dirigimos a Djurgården: la isla del "jardín" de Estocolmo. Oficialmente "tierra real", esta isla verde está repleta de pintorescos paseos y museos. El aire era fresco cuando comenzamos a caminar y la gente pasaba tranquilamente, agarrando sus cafés humeantes. Estaba viviendo el sueño escandinavo.

Ningún viaje a Djurgårdenn está completo sin un viaje a Skansen, un vasto museo al aire libre. Fundado en 1891, el museo es un microcosmos de Suecia a lo largo de los siglos. Lleno de una vertiginosa variedad de edificios suecos tradicionales, cuenta con una panadería; una granja tradicional de Skåne; un asentamiento sami; taller de soplado de vidrio y un zoológico escandinavo. En lugar de sentirse artificial, este es un hermoso lugar para experimentar.


Comida sueca

Después de una caminata abundante, comenzamos a pensar en la comida. ¿Y qué es un viaje a Suecia sin algunas albóndigas, regado con Aquavit? Nos dirigimos directamente a uno de los restaurantes tradicionales de Estocolmo: Pelikan, establecido en 1733. Sirviendo deliciosa comida tradicional sueca, Pelikan se enorgullece de su capacidad para servir "comida sencilla" en su máxima expresión. Aquí puedes atiborrarte de albóndigas y salsa, pescado en escabeche, renos asados ​​y tocino salado, a tu gusto.

Con el estómago lleno y los pulmones llenos de aire escandaloso claro, nuestro sábado en Estocolmo fue completo.

Una ciudad pequeña, repleta de belleza natural, historia y sorpresas, Estocolmo era el sueño Scandi que esperaba.

Diario de viaje compartido por Gemelos que viajan
twinsthattravel.com



Un sábado por Estocolmo Suecia (Julio 2020)