Agosto 1, 2021

Viajes: ¿Cómo comer en el camino?

Después de haber superado el aterrizaje, haber sobrevivido al despegue y la turbulencia, incluso aquellos pasajeros que se preocupan por su salud pueden ir en busca de alimentos grasos, salados o dulces para eliminar el estrés del vuelo. Sin embargo, es durante el viaje que su cuerpo necesita especialmente alimentos adecuados. El vuelo y la reubicación son situaciones no estándar para el cuerpo. Para reducir la carga, debe incluir en la dieta tantos nutrientes como sea posible.

Prepara los productos en casa

Durante el viaje, las tentaciones nos esperan en todas partes. Casi todos los aeropuertos, ferrocarriles, estaciones de autobuses son máquinas atractivas con chocolates, refrigerios y otros refrigerios ricos en calorías que contienen mucho azúcar, grasas trans y no contienen lo que el cuerpo realmente necesita en este momento: minerales y vitaminas. Por lo tanto, es mejor llevar bocadillos nutritivos con usted antes del viaje. Si siempre tiene una fruta o una bolsa con nueces a mano, estará bien alimentado y al elegir alimentos en el aeropuerto o la estación de tren no comprará todo, sino que elegirá alimentos más útiles.

¿Qué bocadillos debo llevar conmigo?

No olvide que cualquier cambio de escenario, un largo camino, lo pone más o menos ansioso, lo que significa que el corazón y los vasos sanguíneos ahora necesitan "refuerzo". El mejor cóctel nutricional de nueces, por ejemplo, almendras y nueces. Tanto en estos como en otros ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el trabajo del corazón, literalmente "parchan" los vasos enfermos y desgastados.

Además, las nueces tienen incluso más antioxidantes que el pescado graso, según descubrieron científicos del Departamento de Nutrición y de la Universidad de Mahidol en Tailandia. Realizaron un estudio de la actividad antioxidante de estos productos.

Agregue frutas secas: este es un verdadero concentrado de minerales: calcio, magnesio, hierro, potasio, yodo y zinc. Particularmente útil para el corazón de los albaricoques secos, ya que contiene potasio.

La misma carga está sujeta al metabolismo: debido al estrés y las condiciones incómodas, la digestión puede verse alterada. Podar resolverá el problema: restaura la función intestinal y la función hepática. Realizaron un estudio en el que más de 150 voluntarios tomaron ciruelas pasas en ciertas dosis. Como resultado, se descubrió que las ciruelas pasas afectan beneficiosamente al hígado y pueden ser efectivas en el tratamiento de muchas enfermedades causadas por una violación de su trabajo. Para eliminar el exceso de sal del cuerpo y normalizar el metabolismo ayudará a peras y manzanas secas, asegúrese de ponerlas en su "ración".


¿Qué menú puedo elegir en el avión o en la cafetería del aeropuerto?

En los aviones o en los restaurantes del aeropuerto, también puede encontrar alimentos saludables que son bastante adecuados para una cena completa: por ejemplo, pechuga de pollo cocinada o cocinada a la parrilla, papas al horno o hervidas, sándwiches para café con una extensión útil y mermelada. Pero en la estación de tren o estación de autobuses para encontrar productos útiles no es tan fácil.

Si no hay café y no llevaste comida de casa

Si no tiene tiempo para recolectar productos útiles en casa y no hay un café cerca, puede encontrar opciones de productos útiles en el camino: en el aeropuerto o en la estación de tren, solo necesita saber qué buscar.

Elija el batonchiki de muesli alto en fibra (al menos 3 g por porción), un maní, pero no salado y no confitado; yogur descremado (elija enriquecido con fitosteroles y vitaminas) y frutas.

Es mejor no tomar chips, ya que no tienen sustancias valiosas que el cuerpo pueda extraer durante un vuelo estresante o en movimiento. Además, los chips contienen grasas saturadas: aún más "cargan" los vasos.

¿Es mejor beber agua o jugo?

A lo largo del viaje, es necesario beber para mantener el equilibrio hídrico en el cuerpo: el agua puede ayudar a hacer frente a la fatiga del camino, darle una sensación de saciedad y evitar comer en exceso; ayudará a que su sistema inmunitario funcione al máximo de sus capacidades.

Es mejor beber agua simple: jugos naturales, aunque útiles, pero contienen azúcar. Y esta es una carga extra para el cuerpo. No tomes alcohol. Por supuesto, el alcohol puede aliviar el estrés, pero piense en lo que puede ser malo en el avión o en el tren: las condiciones no son las más cómodas. Para relajarse, es mejor simplemente pasear por el aeropuerto o la estación de tren: las cosas ya están recogidas, no vas a llegar tarde.

Consejos para viajeros que siguen una dieta.

La búsqueda de alimentos saludables puede ser difícil para aquellos que tienen ciertos problemas de salud: la dieta se observa por insistencia del médico, por lo que los productos familiares para los demás no siempre son adecuados.

Quienes padecen diabetes o padecen enfermedades cardiovasculares pueden llevar comida o encontrar algo para sí mismos en el menú estándar: sopas de verduras, carne magra, por ejemplo, pollo, arroz, avena, té suelto.

Pero aquellos que simplemente siguen una dieta, o los vegetarianos, son los mejores para buscar restaurantes de cocina nacional: chinos o mexicanos, donde hay muchos productos vegetales, son muy adecuados, y en los cafés más simples puedes encontrar platos de verduras o de arroz. Para obtener más consejos sobre alimentación saludable, puede consultar Guideforshoppers.com y también consultar las reseñas de productos de tendencias.



El viaje de los alimentos a través de tu cuerpo (Agosto 2021)